|
|
Broccoli/kip Lasagne
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
750 gr. broccoli
750 gr. kipfilet
250 gr. champignons
1 el uipoeder
1/2 el kipkruiden
2 teentjes knoflook
2 blik Unoxchampignon-roomsoep
1 groot pakje Boursin
lasagnebladen
boter om in te vetten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de broccoli in roosjes.Snijd de kipfilet in kleine stukjes.Snijd de champignon in plakjes. Breng de broccoli met een beetje water en zout aan de kook. Intussen het vlees kruiden met de kipkruiden en uipoeder. Dit aanbraden samen met de champignons en de geperste knoflook. Als het vlees bruin is, de soep (zonder water) erdoor mengen samen met de boursin.
Vet een ovenschaal in met boter en doe er de broccoli in. De lasagnebladen er bovenop en tot slot de saus erover.
Doe de schaal 30 minuten op 175 graden in een voorverwarmde oven.
|
|
|